Pfalz

"Das kleine Kreuz" Rotweincuvée 2020

Dunkelbeerig-würzig mit voller Struktur. Meist früher zugänglich und trinkfertig als „Das Kreuz“. Die Trauben für den Zweitwein werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques. Unfiltrierte Abfüllung. Rebsorten: Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim. DE-ÖKO-022

Inhalt: 3 Liter (38,33 €* / 1 Liter)

115,00 €*

"Das kleine Kreuz" Rotweincuvée 2020

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

"Das Kreuz" Rotweincuvée 2019

Kräftig-würzig mit langem Nachhall. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim

Inhalt: 0.75 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

60,00 €*

"Das Kreuz" Rotweincuvée 2019

Kräftig-würzig mit langem Nachhall. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim

Inhalt: 3 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

255,00 €*

"Das Kreuz" Rotweincuvée 2019

Kräftig-würzig mit langem Nachhall. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim

Inhalt: 1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

125,00 €*

Arzheimer am Fürstenweg Spätburgunder 2013

Elegante feine Frucht, feinwürziger Abgang, zarte Röstaromen, rubinrote Farbeselektive, Handlese. Passt zu gegrillter Hochrippe, Roastbeef mit Cassis-Jus, Lammkarree mit Romarinkartoffeln. Kellerei: Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2, 76831 Ilbesheim/Pfalz

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*

Blaufränkisch LAUMERSHEIMer Réserve 2017

Dieser Blaufränkische zeichnet sich durch sein angenehm fruchtiges Aroma aus, welches sich im Geschmack fortsetzt. Deutliche Kirschnoten, intensive Cassis und Dörrpflaume untermalt mit Kräuternoten und Lebkuchengewürz, zeichnen diesen Wein aus. Ständiger Begleiter sind feine Holznoten, welche wunderbar in den Wein eingebunden sind und zur kühlen Aromatik passen. Obwohl durchgegoren trocken, ist der Wein sehr weich und rund. Enorm konzentrierter, rassiger Gaumen, aber wunderbar schlank. Speisenempfehlung: Vom herzhaften, mächtigen Rehrücken bis hin zum einfachen Pastagericht. Vom gut gewürzten, deftigen Grillfleisch bis zur Lieblingspizza. Ein Rotwein mit nordischer Kühle, internationalem Format und Pfälzer Fruchtigkeit. Feiner Pinot Noir mit deutlicher Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Noten und Anklänge von Trüffel, sowie Schokolade. Dazu Noten von Schattenmorellen und eine erfrischende Kräuterwürze. Feste Struktur, aber burgundische Eleganz, nahezu verspielt verpackt. Im Finale besitzt der Wein einen süßen Kern, aber dennoch Biss. Idealer Trinkzeitpunkt: zwischen 5- 10 Jahren. Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

Neu

Blue Fish Dry Riesling 2024

Kellerei: Die Weinmacher Niederkirchen, Friedelsheimer Str. 1, 67150 Niederkirchen

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Chardonnay Rechtenbacher Pfarrwingert 2022

Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*

Chardonnay Schweigen 2023

Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

Grauburgunder Rechtenbacher Pfarrwingert 2022

Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

Grauburgunder Schweigen 2022

Der Grauburgunder Schweigen funkelt im Glas in einem leuchtenden, hellen Strohgelb. Die Aromen reichen von Birne und Mirabelle bis Quitte und Orangenschalen, gepaart mit dezenten Holznoten im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Grauburgunder elegant, kraftvoll und geschmeidig. Viel Würze und feine Noten vollenden das Finale. Speisenempfehlung: Geflügel; weißes Fleisch; Spargel; Risotto; geräucherter Lachs; Ziegenkäse. Trinktemperatur: 10 - 12 °C. Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Grauburgunder vom Kalk 2023

Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Ilbesheimer Riesling vom Landschneckenkalk 2015

Elegantes Duftspiel, feine Mineralik, saftige Frucht, feine Würze, Biss. Späte Lese, extrem selektive Handlese. Passt hervorragend zu hellen Fleischgerichte, Krustentiere, Fisch in allen Variationen. Kellerei: Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2, 76831 Ilbesheim/Pfalz

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Ilbesheimer Westerberg Riesling 2015

Viel würzige Frucht, feine Mineralität, frisch, saftig, kernig, finessenreich, langer Nachhall,vielschichtige. Extrem selektive Handlese. Hervorragend zu Meeresfrüchte, Fisch z.B. gebratener Zander mit Kräutersoße, exotisch orientalische Küche. Kellerei: Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2, 76831 Ilbesheim/Pfalz

Inhalt: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

INCOGNITO 2020

Dieser Basiscuvée vom Weingut Kuhn wird aus sechs verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten cuvéetiert, die unerkannt, „INCOGNITO“, bleiben sollen. Nicht weil es minderwertige Rebsorten sind, sondern weil die Cuvèe ein Betriebsgeheimnis bleiben soll. Aber auch für den Einstieg in die Philipp Kuhn´schen Rotweine gilt bereits: Geringe Erträge, eine Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Barrique, sorgen für eine beeindruckende Qualität. Die 30% Merlot (so viel sei verraten) geben dem Wein zusätzlich Kraft, ohne das er seine typische Samtigkeit verliert. Der INCOGNITO ist ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack. Wie alle Kuhn´schen Rotweine ist auch diese Cuvée konsequent trocken, aber mit weicher Tanninstruktur. Ideal als Essensbegleiter für alltägliche Genüsse: Pasta, Käsevariationen, oder eine zünftige Brotzeit. Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Kallstadt Riesling "vom Kalk" 2020

Kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität. Ausbau im Edelstahl und im großen Holzfass. Ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim. DE-ÖKO-022

Inhalt: 0.75 Liter (20,01 €* / 1 Liter)

15,01 €*

KALLSTADTER STEINACKER Spätburgunder 2020

Feine, kühle Pinot-Frucht, erinnert an Waldbeeren und dunkle Kirschen. Am Gaumen saftig, mit dezenter Würze, Hagebutte und viel mineralischem Grip, unterstützt von seidigen Tanninen. Sehr elegant. 18 Monate in 30 % neuen und 70 % gebrauchten Barriques, unfiltrierte Abfüllung. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Opus Oskar 2021

„Im Gerangel um den besten Sauvignon der Pfalz mischt man hier mit dem Opus Oskarganz vorne mit“ – Vinum Weinguide 2022 Sauvignon blanc (100 %), Kellerei: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

58,00 €*

Pinot Blanc LAUMERSHEIMer KIRSCHGARTEN GG 2021

Diese Weißburgundertrauben kommen nach einer kurzen Maischestandzeit als vollreife Trauben auf die Weinpresse. Nach spontanem Fermentieren mit natürlichen Hefen lagert der Wein bis April mittels Batônnage auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein nach burgundischem Vorbild in alten und neuen Barriques. Die Trauben entstammen den Kalkstein-Böden der Großen Gewächslage Laumersheimer "Kirschgarten". Mineralische Noten verbinden sich mit einer dezent, feinen Pinotfrucht: Reife Birne, Walnuss, getrockneter Apfel und im Abgang ein Hauch von süßer Melone. Charmante Hefenoten nach Brioche ergeben ein perfektes Spiel von Ausgewogenheit und Charisma. Dennoch besitzt er diesen appetitanregenden Akzent Säure. Speiseempfehlungen: Feine Fischgerichte mit etwas kraftvolleren begleitenden Saucen. Huhn, Kaninchen und Kalbfleisch in all seinen tollen Variationen. Selbst ein feines Lammgericht muss nicht immer von Rotwein begleitet werden. Dieser Wein ist da mehr als eine Alternative! Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Pinot Gris GROSSKARLBACHer Burgweg 2021

Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

Pinot Noir LAUMERSHEIMer KIRSCHGARTEN GG 2017

Die Weingärten in der Großen Gewächslage (Grand Cru) Kirschgarten sind mit besten Edelklonen aus Frankreich bestockt. Die Erträge liegen bei lediglich 35 hl/ha. Der Kirschgarten liegt an der direkten Abbruchkante zum Rheintal. Hier tritt der massive, urzeitliche Kalksteinfels hervor, der für die Typizität dieser Weine verantwortlich ist. Sonnendurchfluteter Südosthang in einem windgeschützten Talkessel. Die Spätburgundertrauben werden traditionell durch Maischegärung über 14-21 Tagen konsequent durchgegoren. Dabei werden die Bottiche mehrmals am Tag untergestoßen, um möglichst viel Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Der Wein lagert knapp 2 Jahre hälftig in neuen und gebrauchten Barriquefässern aus besten franz. Tonnellerien. Die optimale Flaschenreife wird er nach 7- 10 Jahren erreichen. Hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format, intensive Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Noten und Anklänge von schwarzer Olive sowie Schokolade findet man in einem sehr vielschichtigen Geschmacksbild, dazu immer wieder Kirsche. Ein wundervoll eingebundener fester Körper verleiht Dichte und Struktur wird dennoch elegant, nahezu verspielt in das Gesamtbild des Weins eingebunden. Im Finale besitzt der Wein einen süßen Kern, aber dennoch Biss. Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (54,67 €* / 1 Liter)

41,00 €*

Pinot Noir LAUMERSHEIMer Réserve 2018

Feiner Pinot Noir mit deutlicher Fruchtnote erinnernd an Cassis, Walderdbeere, schwarze Kirschen und Pflaumen. Fleischige Noten und Anklänge von Trüffel, sowie Schokolade. Dazu Noten von Schattenmorellen und eine erfrischende Kräuterwürze. Feste Struktur, aber burgundische Eleganz, nahezu verspielt verpackt. Im Finale besitzt der Wein einen süßen Kern, aber dennoch Biss. Kellerei: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

Pinot Noir STEINBUCKEL GG 2017

Die Trauben werden traditionell von Hand geerntet. Der Ertrag ist dabei nicht höher als 38 hl/ha. Die Spätburgundertrauben werden traditionell in Bottichen Maische vergoren und sind konsequent durchgegoren trocken. Zur 2-jährigen Lagerung werden nur Barrique- Fässer aus franz. Eiche von den besten französischen Tonellerien benutzt. 50% neue Fässer, 50% bereits belegte Fässer. Hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format, feine, burgundische Art. Charmante Fruchtnote, bei intensivem Körper. Wunderbar eingebundene Gerbstoffe. Der Wein hat enorme Dichte und Struktur ist aber trotzdem sehr elegant, nahezu verspielt. Ein Deutscher Spätburgunder, der im Konzert der „Großen“ aus Burgund mehr als ein „Wörtchen“ mitreden kann. Idealer Trinkzeitpunkt: Zwischen 5 und 10 Jahren. Kellerei: Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*

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