Ernie Els Signature 2015

In der Farbe pflaumenrot, in der Nase begeistern die Düfte von schwarzen und blauen Früchten, sowie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren. Geschmacklich kommen noch feine Aromen von würzigem Holz dazu. Die Tannine sind schön eingebunden und hinterlassen ein seidiges Mundgefühl mit dezenten mineralischen Anklängen. Der Signature bietet einen komplexen Geschmack, der mit weiterer Reife, oder auch durch dekantieren deutlich gewinnt. Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc. Kellerei: Ernie Els Wines, Annandale Road, Stellenbosch, South Africa. P.O. Box 7595, Stellenbosch, 7599, South Africa