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Südtiroler Merlot Vigna Mühlweg 2019

Südtiroler Merlot Vigna Mühlweg 2019
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Inhalt: 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)

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  • RW9261
  • Weingut Ignaz Niedrist
  • Rotwein trocken
  • 14
  • enthält Sulfite
Lese und Traubenselektion von Hand, Maischegärung im offenen Eichenbottich für rund zwei... mehr
Produktinformationen "Südtiroler Merlot Vigna Mühlweg 2019"

Lese und Traubenselektion von Hand, Maischegärung im offenen Eichenbottich für rund zwei Wochen bei einer konstanten Temperatur von 28° C, biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Feinhefe im Barrique für 12-14 Monate. Rebsorte: verschiedene Klone der Sorte Merlot und etwa 10 % Cabernet Franc. Kellerei: Weingut Ignaz Niedrist, Runggweg 5, 39057 Girlan (BZ) Italien

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