Merlot Huberfeld 2011

Der Merlot zählt zu den großen internationalen Weinen, stellt aber höchste Ansprüche an Lage und Boden. In der Lage Huberfeld unterhalb von Missian findet diese Sorte optimale Bedingungen um einen vollmundigen Merlot mit seinen weichen und reifen Tanninen zu erzeugen. Passt sehr gut zu Wild, Wildgeflügel, klassische Fleischgerichte, Hartkäse Trinktemperatur: 14-18°C. Rebsorte: Merlot. Kellerei: Kellerei St. Pauls, Schloß-Warth-Weg 21, I-39050 St.Pauls/Eppan BZ)