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Pinot Noir Rubis Signature 2016

Produktinformationen "Pinot Noir Rubis Signature 2016"

Der Pierre Henri Ginglinger Pinot Noir Rubis Signature 2016 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Elsass, der durch seine Selektion und den Fassausbau besticht.
Hier sind die wichtigsten Merkmale im Überblick:

Weinprofil

Farbe

Ein leuchtendes Rubinrot – daher auch der Name „Rubis Signature“. Die Farbe ist klar und intensiv.

Aroma

Schon beim ersten Riechen entfaltet sich ein Bouquet aus:

  • Kirschen
  • Himbeeren
  • Leichten Gewürznoten
  • Ein Hauch von Erde

Das Aroma ist frisch, aber gleichzeitig komplex.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Wein:

  • Elegant
  • Fruchtbetont
  • Fein strukturiert

Die Tannine sind weich, die Säure gut eingebunden. Das sorgt für ein harmonisches Gesamtbild.

Speiseempfehlung

Aufgrund seiner Struktur eignet sich der Cuvée Rubis hervorragend zu:
  • Geflügel wie Huhn oder Pute
  • Rotes Fleisch und Wildgerichten
  • sowie dunklen Schokoladendesserts
Lagerung: Pinot Noirs aus dem Elsass erreichen oft nach 2 bis 5 Jahren ihren Höhepunkt, Cuvées wie zB. der Rubis können auch länger reifen.

Kellerei: Pierre Henri Ginglinger, 33 Grand Rue, 68420 Eguisheim, Frankreich

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