Das Weingut Rainer Schnaitmann

Das Weingut Rainer Schnaitmann befindet sich in der baden-württembergischen Stadt Fellbach im deutschen Weinbaugebiet Württemberg. Das Weingut wurde 1997 durch Rainer Schnaitmann gegründet, der aus einer Familie mit fast 500 Jahren Erfahrung im Weinbau stammt. Zusammen mit ein paar spannenden Gastronomieerfahrungen hat es gereicht, den Architekturstudenten Rainer zum Weinbau zu bekehren. Nach der Lehre im Remstal und dem Studium in Geisenheim gab es noch Zeit für Arbeitsaufenthalte in Neuseeland und Südtirol. Der Vater verpachtete ihm 3 ha seiner Weinberge und in der umgebauten alten Scheune mit den alten, kleinen Kellern ging es los. Mit dem ersten Jahrgang gelang die Aufnahme in den „Gault Millau“, der Spätburgunder aus dem Lämmler heimste die ersten Preise ein, das junge Weingut war immer schnell ausverkauft.
Doch der vierte Jahrgang fiel, durch Hagelunwetter, die sämtliche Fellbacher Weinberge zerstörten, zunächst aus. Ersatz fand Rainer Schnaitman im Remstal, der Jahrgang gelang und die besten Lagen versuchte er, meist mit Erfolg, im Betrieb zu behalten. So entstand der zweite große Schwerpunkt des Weinbaus, weiter im Remstal in Schnait, Beutelsbach und Strümpfelbach. Inzwischen sind es um die 26 ha, (160.000 Flaschen) auf oft vielen kleinen Parzellen, die mit einem großen Team sämtlich biologisch bewirtschaftet werden. 2006 nahm ihn der VDP als bis dahin jüngstes Weingut in seine Reihen auf. Eine große Ehre und Verpflichtung, die Qualität in jeder Hinsicht weiter auszubauen. Quelle: Weingut Schnaitmann