Gau-Odernheimer Chardonnay 2016

Reifer, vollmundiger und schmelziger Chardonnay, ein Genuss zu Fisch und Fleisch. Von den Südhängen des Petersberg, in der Lage "Herrgottpfad", von Reben die zwischen 18 und 22 Jahren alt sind. In dieser für Rheinhessen ungewöhnlichen Höhe (240m über NN) und bester Südexponierung gedeiht dieser Spitzenchardonnay. Viel Handarbeit ist in dieser stark hängenden Lage Pflicht, ebenso die gestaffelte Lese von Hand. Durch die Höhenlage können die Trauben lange ausreifen, um die optimale Aromenausprägung zu erzielen. Kellerei: Weingut Alexander Flick, Brückesgasse 15, 55234 Bechtolsheim