Scheurebe "Kalkader" Ortswein 2017

Keck flötet sie: Komm her du olle Grapefrucht und rutsch mir doch den Gaumen runter! Ungenierte Fruchtallüren einer scheinbar scheuen Diva. Im Einhundertundersten Jahr seit der Erschaffung der Scheurebe, zeigt die gefühlt weibliche Sorte Scheurebe so viel schwarze Johannisbeere wie selten. Im Mund zeigt Dame von Welt Eleganz, Tiefgründigkeit und Mineralität. Als Beweis ihrer Klasse hinterlässt Sie einen nachhaltigen Geschmack von reifer Grapefruit am Gaumen. Speiseempfehlung: Frisches Wokgemüse mit Hähnchenfleisch und einer süß sauren Sauce (gerne leicht scharf). Kellerei: Weingut Eva Vollmer, Nieder-Olmer-Straße 65, 55129 Mainz-Ebersheim. DE-ÖKO-039