Upupa Weiss 2021

Klare Fruchtnoten und ein saftiges Mundgefühl. Die Intensität der Aromen des Sauvignon Blanc werden durch die Kombination mt dem Weißburgunder abgerundet. Komplex, intensiv und frisch präsentiert sich der Uupa Weiß am Gaumen, mit mineralischer Säure und lang anhaltendem Abgang. Serviertemperatur: 8°C. Um sein volles Potential zu entfalten braucht der Wein Zeit zum Atmen. Er wird idealerweise aus dem Burgunderglas getrunken. Sehr gut als Aperitif zu Antipasti und zu leichten Gerichten auf Gemüsebasis oder Schalen- und Krustentiere. Kellerei: Weingut Abraham, Via Maderneto 29, 39057 Eppan an der Weinstraße, (BZ) Südtirol, Italy