Ernie Els Proprietor´s Blend 2017

In dem Ernie Els Proprietors Blend vereint sich der Gaumen zu einem beeindruckenden Wein mit sanft-würziger Shiraz-Note, reicher, intensiver Aromenfülle, einem ausgesprochen nachhaltigen Wein. Im Glas wirkt der Ernie Els Proprietors Blend tiefrot, am Rand etwas heller. Der Cabernet Sauvignong beherrscht das Bukett. Zu den sortentypischen Aromen stellen sich Eiche, Zigarrenkästchen und andere Tabakaromen. Sie erhalten Unterstützung durch Gewürznoten vom Shiraz. Volle, saftige rote Früchte und Blumenaromen vollenden das Bukett. Am Gaumen wiederholen sich diese Noten und runden sich zu einem zugänglichen Wein mit einem reichen Bestandteil an Aromen aus dem Eichenfassausbau. Rebsorte: 20% Shiraz, 60% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Petit Verdot. Kellerei: Ernie Els Wines, Annandale Road, Stellenbosch, South Africa. P.O. Box 7595, Stellenbosch, 7599, South Africa