Valpolicella Superiore 2018

Der Duft erinnert an eine Mischung aus kleinen wilden Beeren, dunklen Kirschen und dieser unverkennbaren Note, aus herber Bittermandel und orientalisch gewürzter Schokolade. Druckvoll und opulent nimmt der Wein dann den gesamten Mundraum ein. Das ist einfach großartig, intensiv und augenblicklich werden alle Geschmacksnerven aufgerufen, diesem venezianischen Rotwein die größte Aufmerksamkeit zu schenken. Der rote Zenato bedankt sich für diese Wertschätzung mit viel Geschmack und lässt saftige Schattenmorellen, kleine Sauerkirschen und herbe Gojibeeren auf der Zunge tanzen. Dazwischen findet man Herrenschokolade, ein paar Kräuteranklänge, süße und bittere Mandeln sowie geröstetes Graubrot. Warm und weich ist der Wein, ausgewogen und kräftig. Rebsorten: 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, and 5% Corvinone . Kellerei: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (Verona)