Valpolicella Classico Superiore 2016

In diesem Wein spiegelt sich die kompromisslose Qualitätsphilosophie von Giuseppe Quintarelli wider. Traditionell und mit äußerster Sorgfalt nach der Ripasso-Methode vinifiziert. Im Bouquet dominieren intensive Noten von hellen Kirschen und dunklen Pflaumen, ergänzt durch Anklänge von Leder, Trockenfrüchten und frischer Minze. Der erste Schluck enthüllt eine gut abgerundete Struktur, kräftige Aromen reifer roter Früchte und reichlich Finesse und Frische im langen Abgang. Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara. Kellerei: Giuseppe Quintarelli Via Cerè, 1, Negrar VR, Italien