Spätburgunder 2020

Spätburgunder 2020
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  • RW1722
  • 4260171330147
  • Weingut Rings GbR
  • VDP. Ortswein
  • Rotwein trocken, Bio
  • 13
  • enthält Sulfite
Der elegant-frischeTyp mit feiner Frucht. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut... mehr
Produktinformationen "Spätburgunder 2020"

Der elegant-frischeTyp mit feiner Frucht. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Bereits für den Gutswein verwenden wir kleinbeeriges Traubenmaterial aus französischen Klonen sowie Fässer der Lagen-Pinots. Ausbau in gebrauchten Barrique, unfiltiert gefüllt. Kellerei: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim. DE-ÖKO-022

 

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