Nero d´Avola 2021

Dieser reinsortige Nero d’Avola duftet nach dunklen Kirschen und Nuancen von frischen Pistazien. Am Gaumen ist er fruchtig und fleischig, mit einer frischen Säure. Weich, beinahe sinnlich gleitet er über die Zunge und betört den Gaumen mit weichen, ganz zarten Tanninen und langem, saftigem Abgang. Ein tadelloser Sizilianer! Passt zu einer deftigen Brotzeit, kräftigen Gerichten mit Schweine- oder Rindfleisch, zu Braten in dunklen Soßen sowie zu gegrilltem Fleisch und milden Käsesorten. Rebsorte: 100% Nero d´Avola. Kellerei: Cusumano, SS 113 Km 307, Contrada San Carlo, 90047 Partinico (PA) Italia