Gravello 2011

Das Bouquet ist ein Brückenschlag von Europa in den Orient. Einerseits die feinen Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und dazu die verspielten orientalischen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er bereits jetzt ungemein weich und sehr geschmeidig. Einerseits also die feinen Fruchtaromen des Cabernet, andererseits, die orientalische-weiche Geschmeidigkeit des Galioppo. Ein Klassiker! Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und zu kräftigem, pikantem Käse. Rebsorten: 60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon. Kellerei: Librandi S.p.A., SS 106 Contrada S. Gennaro, Cirò Marina, KR 88811, Italien