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Prosecco Spumante Extra Dry
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Im Bouquet füllig und aromatisch mit feinen Aromen von Haselnuss, Mandeln und getrockneten Äpfeln. Am Gaumen weich und cremig, aber keineswegs süß. Die Kohlensäure ist wunderbar eingebunden, sehr harmonisch und rund. Rebsorte: Glera....
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Terra di Lavoro 2013
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Der Terra di Lavoro von Galardi ist die Ikone des süditlaienischen Weinbaus. Er hat quasi ein Dauer-Abonnement für Höchst-Bewertungen. Bereits 7 mal hat er 97(!) Parker Punkte erhalten und noch öfter die berühmten 3 Gläser des Gambero...
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Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut
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Rebsorte: Glera. Kellerei: Viticoltori Ponte s.r.l., Via Verdi 50, 31047 Treviso (TV)
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Barolo Simposio 2015
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Nach der Alterung über drei Jahre in Eichenfässern präsentiert sich der Barolo in der Farbe granatrot mit orangenen Spiegelungen. In der Nase ist er umfangreich, ätherisch. Der vorherrschende Geruch sind Blumen und Früchte, die sich mit...
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Merlot Cabernet De Piano 2013
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Dieser Merlot präsentiert sich mit tief granatroter Farbe. Sein Bukett wird von fruchtigen Aromen mit Noten von Kirschen und roten Beeren geprägt, die von feinwürzigen, leicht pfeffrigen Düften begleitet werden. Im Gaumen besticht der...
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Merlot Riserva 2015
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Ein Purpur- bis Granatrot mit balsamischen Noten nach Nuss und Johannisbeere. Kraftvoll der Körper, kernig mit einigen herben Noten und nachhaltig; trocken. Kellerei: Landesweingut Laimburg, LAIMBURG 6, I-39040 AUER/PFATTEN
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Goldmuskateller 2017
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Die Farbe ein Strohgelb mit delikaten Aromen nach Muskat und Salbei. Schlank, elegant und mit anregender Säure; trocken. Rebsorte: Goldmuskateller. Kellerei: Landesweingut Laimburg, LAIMBURG 6, I-39040 AUER/PFATTEN
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Grappa Piasi
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Durchsichtige bernsteingelbe Farbe. Weicher Grappa mit Duft nach Vanille und Rosen, weich und elegant im Geschmack. Rebsorte: Brachetto. Kellerei: Distillerie Berta S.R.L.Via Guasti, 34/36, 14046 Mombaruzzo AT, Italien
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Weißburgunder Sanct Valentin 2017
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Auch der Weißburgunder, die wohl wichtigste und typischste weiße Südtiroler Rebsorte, ist in der Spitzenlinie von St. Valentin vertreten. Der Weißburgunder St. Valentin präsentiert sich mit klarer, strohgelber Farbe mit leicht grünlichen...
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Barbaresco Vigneto Gallina 2011
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Riesling 2014
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In der Nase sehr fruchtig offenbart er zarte, feine Pfirsich- und Aprikosennuancen, im Gaumen durch seine kernige Säure sehr frisch und durch seine dezente Mineralität belebend im Abgang. Passt gut als Aperitif, zu Meeresfrüchten,...
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Monteti 2007
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Den “Monteti” zeichnet eine volle Frucht aus, Aromen von schwarzen Johannis- und Brombeeren, würzige Noten von Pinie, Eukalyptus, Thymian, Lakritz und Wacholder. Ausbau: Barrique. Trinktemperatur: 16° - 18° C. Kulinarischer Tipp: Zu...
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